Čo vidieť

Prírodné bazény

Vykúpať sa v krištáľovo priezračných vodách Atlantiku je vždy príjemné, ale tento zážitok sa stáva nezabudnuteľný, pokiaľ sa kúpete v jednom z mnohých prírodných bazénov na Tenerife. Do týchto prírodných bazénov nateká vďaka ich prirodzenému tvarovaniu morská voda. Ľudská ruka tu zasiahla iba pri úprave okolia pomocou schodov, lávok alebo skokanských mostíkov. Preto ich musia navštíviť všetci, ktorí okrem osviežujúceho kúpania vyhľadávajú aj dokonalosť autentických a prírodných miest.

Syry a vína s vlastnou typickou chuťou

Syry a víno sú dva najtypickejšie produkty kanárskej kuchyne. Hovoriť o kanárskych vínach znamená hovoriť o 10 chránených označeniach pôvodu. Vzhľadom k rozdielnym mikroklímám na ostrovoch a drastickým výškovým zmenám, ku ktorým dochádza doslova na pár metroch, sa vlastnosti týchto vín radikálne líšia oblasť od oblasti. Kanárske syry majú tiež rôznu textúru a chuť. Ak majú niečo spoločné, je to výroba všetkých týchto syrov s jedinečnou chuťou a charakteristikami na svete tradičnými metódami. A najlepší spôsob, ako objaviť všetky tieto chute, je navštíviť niektorú z mnohých vínnych pivníc a syrárstva na Kanárskych ostrovoch. Okrem ochutnávky je v nich možné tiež podniknúť prehliadku a spoznať výrobné metódy.

Vínne pivnice Tierra de Frontos

Pivnica Frontos sa ujala projektu na obnovu vidieckych oblastí v južnej časti ostrova. Za pomoci nových výrobných technológií a architektonického návrhu sa na jeho poľnohospodárskom pozemku s rozlohou 540.000 metrov štvorcových kombinuje vinárstvo s obnovou uprostred prírody

Vínne pivnice Valle de Güímar

Oblastná vínna pivnica Valle de Güímar sa nachádza v obci Arafo na juhovýchode ostrova Tenerife. Na svoju výrobu využíva úrody od dvoch stoviek poľnohospodárov z údolia Güímar, ktorých 1.500 hektárov viníc sa nachádza vo výške medzi 200 a 1.500 metrov nad morom.

Vinárstvo Reveron

Vinárstvo v obci Vilaflor, v nadmorskej výške 1300 m, sa nachádza vinárstvo Reverón. Vyčerpávajúca kontrola plodín a starostlivý výber primárnych surovín spoločne s prirodzeným prostredím a úžasnými výhľadmi do kraja vytvárajú produkt s autentickým charakterom.

Vínne pivnice Monje

Je situovaná v El Sauzal na severe, bola postavená v roku 1956, aj keď rodina Monje vyrába vína už od 18. storočia. Nachádza sa medzi morom a horami s výhľadom na údolie La Orotava, má kapacitu pre tisíce litrov a spracováva vlastné hrozno z viníc, ktoré majú vyše pol storočia